Naar Berg en Dal

Gisteravond werden we in Zwolle verrast door een mooi gevelopschrift: Wanneer Liefde en Talent samenwerken kan men een Meesterwerk verwachten! Dat stemde nogal tot nadenken. Reisgenoot S. wilde persé bij een Chinees eten. Dat was even wandelen, maar daar was Taiwan al! Deze Chinees maakte de fout modern te willen zijn. Hier werden Chinese gerechten aangeboden in een Tapas-variant. Een multiculturele situatie die leidde tot een omkering van de basisformule van het Chinese restaurant: veel voor weinig werd weinig voor veel. Hier kwam dus geen Meesterwerk tot stand.

De tocht vandaag ging prima, lekker weer en we passeerden de IJssel, de Rijn en de Waal in een mooi tempo. Prachtig stuk over de hoge Veluwe, langs voormalig vliegveld Delen. In Berg en Dal wachtte een stevige klim met daarna bier op het terras.